1 kg perunoita kuorittuna ja paloiteltuna
600 g keittojuureksia (purjo, porkkana, lanttu, selleri, palsternakka) kuorittuna ja pienennettynä, puolet pienempiä kuin perunalohkot
2 litraa vettä
4 lihaliemikuutiota
2 laakerinlehteä
20 maustepippuria
600 g lenkkimakkaraa kuorittuna ja paloiteltuna
Persiljaa
Tee näin:
Pane kaikki aineet (paitsi makkarat) ja mausteet kattilaan, lihaliemikuutiot vasta kun neste kiehuu. Hämmennä. Keitä 15 min. Lisää makkarat. Keitä vielä 5 min. Hienonna persiljaa keiton päälle. Nauti.
No comments:
Post a Comment