Ainekset
150 g
voita tai margariinia
2 dl
sokeria
1 dl
vaaleaa siirappia
1 dl
kermaa
6 dl
vehnäjauhoja
2 tl
kardemummaa
1 tl
leivinjauhetta
1 tl1
Sulata rasva, lisää joukkoon sokeri ja siirappi. Anna jäähtyä. Sekoita joukkoon kerma ja yhdistetyt kuivat aineet. Siirrä pakastepussiin. Painele litteäksi. Anna vetäytyä jääkaapissa yön yli. Pehmennä taikinaa hetki jauhotetulla pöydällä ja kauli muutamaksi ohueksi levyksi. Ota muotilla piparkakkuja ja siirrä leivinpaperoidulle pellille. Paista 175 asteessa noin 8 minuuttia.
No comments:
Post a Comment