YSTÄVÄN PIZZA
3 ruokalusikallista öljyä,
vähän suolaa,
4-5 dl erikoisvehnäjauhoja,
2dl haaleaa vettä
Nostatetaan tunti. Nostatus on tärkeää: "Pohjaa nostatan tunnin, se on tärkein juttu. Anjovista, mustia oliiveja, joskus kaprista ja aurinkokuivattua tomaattia murskeen ja valkosipulin lisäksi."
No comments:
Post a Comment