Tuesday, October 27, 2026

SITRUUNAPULLAT

SITRUUNAPULLA


250g  huoneenlämpöistä voita
2 1/2 dl sokeria
4 huoneenlämpöistä kananmunaa
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 sitruunan raastettu kuori
2 rkl sitruunanmehua
4 dl vehnäjauhoja

voita
korppujauhoja


Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää munat, sitruunankuori, sitruunanmehu sekä kuivat aineet. Vatkaa seos tasaiseksi. Voitele vuuat voilla ja korppujauhota. Jaa taikina vuokiin, niin että se jää sentin vajaaksi. Taikinasta tulee n. 12 sitruunapullaa. Paista uunissa 180 asteessan. 20-30min. tai kunnes tikulla koittaen pulla on kypsä.

Ohje Sopivan suolaista - blogista